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Hydrokolloide › Agar Agar

Agar Agar

Anwendung: Emulgator, Stabilisator, Gelier-und Verdickungsmittel für Heimtiernahrung

Beschreibung:
Agar, auch Agar-Agar, ist wie Carrageen ein Polysaccharid (genauer Galactose-Polymer), das Gallerte bilden kann und ebenfalls aus Rotalgen gewonnen wird.

Herkunft: Ostasien

Verpackung: 25 kg netto Gebinde, palettiert


Ihr Ansprechpartner für dieses Produkt in unserem Haus: Dietmar Hamacher





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