Chemikalien - Feinchemikalien - Nahrungsmittelergänzung
Futtermittel-und Heimtiernahrung - Pharma - Kosmetik

Geschmacksstoffe GDL / Glucono-Delta-Lactone

GDL / Glucono-Delta-Lactone

Anwendung: in Gewürzmischungen, Backindustrie

Beschreibung:
Aufgrund seiner strukturellen und chemischen Eigenschaften zählt man es im erweiterten Sinne zu den Kohlenhydraten. Es dient in der Lebensmittelindustrie als Säuerungsmittel, als Säureträger für Backpulver und als Pökel- und Umrötungsmittel für Wurstwaren. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Bezeichnung E 575 zugelassen. Es wird aber auch in Reinigungsmitteln verwendet zur Verhütung von Milchstein.

Herkunft: Asien

Verpackung: 25 kg Gebinde, palettiert


Ihr Ansprechpartner für dieses Produkt in unserem Haus: Dietmar Hamacher





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Natriumdichlorisocyanurat 56 %, 60 %, 62 %,
Industriechemikalien

Herkunft:
Asien

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