UNSER PRODUKTPORTFOLIO

D-Xylose

D-Xylose Image
Aus D-Xylose (auch Holzzucker) wird der Zuckeraustauschstoff Xylit hergestellt. Bezogen auf Saccharose hat eine 10%-ige D-Xyloselösung eine Süßkraft von 67 %
Anwendung:
Backteig, Backwaren, Brotkrümel, Futtermittel, Geschmacksverstärkung in der Aromenindustrie, ...
Herkunft:
Asien, EU
Verpackung:
Säcke, Trommeln
Ansprechpartner:
Dietmar Hamacher, Info

D-Xylose

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Aus D-Xylose (auch Holzzucker) wird der Zuckeraustauschstoff Xylit hergestellt. Bezogen auf Saccharose hat eine 10%-ige D-Xyloselösung eine Süßkraft von 67 %
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